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骨汤可以放真菌，真菌颜色深棕色，质地柔软，美味，营养全面，可以是蔬菜和肉，不仅为中国菜增添了风格，而且能滋养血液，让人们的皮肤红润，闪耀。
木耳骨汤具有益智健脑、滋润健壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、润肺养血、镇痛止痛等功能。真菌骨汤富含纤维和特殊的植物胶，能促进肠道蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而发挥减肥的作用。真菌骨汤中的胶体具有润肺、清胃肠道的作用，能吸收附着在消化道中的杂质和废物。
真菌骨汤性寒，能强腰膝，益力，补虚弱，强筋骨。如果脾胃虚弱，消化不良，容易导致胃肠道饱腹或腹泻，所以需要在骨汤中加入姜片或胡椒粉。
猪骨煅炭粉性温，具有止泻健胃补骨的功效。适用于气血两虚、阴虚纳差的人群；寒湿痰滞内蕴者慎用；肥胖、高血糖者不宜多吃。
虽然真菌骨汤可以对身体起到很大的补充作用，但并不是每个人都能吃。例如，脾胃虚寒的人不能吃，因为汤很冷。如果这个人真的想吃，他只能在汤里加入热成分来中和。因此，在准备做真菌骨汤之前，我们必须先了解它的效果。
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