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酒精能够刺激消化酶代谢，促进肠蠕动，因此适度喝一些白酒，能够起到开胃消食功效，对食欲不佳、消化不好等症状都有改善效果。
活血化淤酒精有促进机体基础代谢和血液循环的作用，因此适度喝一些白酒，还能够改善血液微循环，减轻跌准备伤、气血瘀滞引起的血瘀、气血等状况。
驱寒保暖酒精在体内可产生大量热能，因此在寒冷的季节，适度喝一些白酒，还可以起到驱寒保暖，改善风湿痹痛等症状。
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