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炸刀鱼(炸刀鱼的家庭做法)

发布时间:2024-02-18   作者:禁区    
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摘要刀鱼含有优质蛋白质,质地细腻、柔嫩,易于被机体消化、吸收和利用,可以炸着吃,美味又下饭

炸刀鱼(炸刀鱼的家庭做法)

食材

关键食材:刀鱼2条。

其他食材:面粉少量、盐少许、姜片4片。

做法流程

1.买来刀鱼去内脏,洗净,断开,放一点盐,进味道。

2.腌一阵后,清除,去水,纸巾吸净水。

3.撒上干面粉。平底不粘锅里放油,烧开,放姜片。

4.放鱼煎熟一面。再翻过去,煎另一面。

5.美味炸刀鱼做好了。

作用

益脑、护肝、养血。

成效图

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