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饺子能放烤箱做。但需要注意温度，烤箱气温高，而且是四周加热，烤出的饺子会很硬了，不过你可以一试，一般的饺子是底端加热，因此下边会焦一些。
生饺子可以用烤箱烤，把剩饺子摆放好烤盘上，最好在烤盘和饺子上都刷够油，不然烤出的饺子会很硬很干，在把烤箱温度设置180度，上下火加热，时间在15分钟左右即可。
微波炉烧烤时的功率一般在850W-1050W之间，主要采用石英管或卤素管加热。（烤箱功率一般在1500W以上）。
独立的烧烤档只能烤一些较薄的块状食物，假如烤鸡翅鸡腿之类的食物，表层即便烤焦了里边也无法烤熟，因此微波炉的烧烤功能需要用微波协助加热。这就有了组合烧烤1、2、3，他们之间的差别是石英管加热与微波加热更替的时间间隔不同（烧烤和微波并非同时工作的），比如选择10分钟组合烧烤3，那么有70%的时间微波在加热30%的时间石英管或卤素管加热，适宜烤薄厚大一些的食物。简单说就是烧烤、组合烧烤1、2、3，薄的食物用烧烤档，稍厚一点用组合烧烤1，最厚的用组合烧烤。
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