冬瓜薏米排骨汤的功效与作用(冬瓜薏米排骨汤是祛湿吗)

清热去火

东瓜味辛，性凉，富含水分，入肺、大肠、小肠、膀胱经络，具有润肺生津、清热祛湿的作用。夏天喝冬瓜薏米骨汤有助于缓解热口干、痰热咳喘等疾病，是清爽祛暑的好产品。

利尿消肿

东瓜富含维生素C成分，钾盐含量高，钠盐含量低，可退肿，不伤正气；同时，薏苡也有很好的清热利尿作用，因此适合高血压、肾炎、水肿患者。

减肥美容

东瓜本身不含脂肪，热量也很低，丙醇二酸成分也能有效防止体内糖原成分转化为脂肪；薏苡仁含有一定量的维生素E，长期食用能保持皮肤光滑细腻，具有消除痤疮、减少色斑、改善肤色的作用。

健壮骨骼

冬瓜薏米骨汤富含蛋白质及其钙等营养成分，食用后能补充营养，在一定程度上减轻骨质疏松及其关节疼痛引起的症状。

预防三高

冬瓜薏米骨汤富含膳食纤维，不仅有助于降低血糖，还有助于清理人体内积累的胆固醇，在一定程度上预防动脉硬化；此外，冬瓜薏米骨汤还含有丙醇二酸，有助于平衡血糖水平，减少体内脂肪堆积。因此，经常喝冬瓜薏米骨汤对三高有一定的预防作用。

冬瓜薏米排骨汤适宜人群和禁忌人群

1.适合人群：冬瓜薏米骨汤美味可口，营养全面，一般人群都可食用。

2.禁忌人群：东瓜寒性，脾胃虚寒者不宜食用，否则会加重腹泻、大便松弛、胃寒等原有不适症状；约伯的眼泪有一定的光滑效果，孕妇禁止服用，否则可能有流产或早产的风险。