1.解热,止痛:辣椒辛温,可以通过出汗而减少体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛功效。
2.预防癌肿:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可使体内DMN化合物突变功效消退,阻拦相关细胞的新陈代谢,进而停止细胞组织的癌变过程,减少癌病细胞发生率。
3.促进食欲,促进消化:辣椒浓烈的香辣味能刺激唾沫和胃液的分泌,促进食欲,促进肠胃蠕动,促进消化。
4.降脂减肥:辣椒含有的辣椒素,可以促进脂肪的基础代谢,避免体内脂肪囤积,有益于降脂减肥防病。
不推荐吃
尽管辣椒有众多的食疗作用,但骨折恢复期间日常饮食不推荐吃辛辣和刺激的食物,应多吃些能转化成有机质骨胶的食品,如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛乳、豆制品及其新鲜水果、水果等。
1.高能量、高蛋白饮食:有利于恢复体力。但宜在骨折2周后食用。骨折前期还要以清淡饮食为宜。
2.维生素D:骨折后若一直在室内疗养,晒不到太阳,容易欠缺致维生素D。因此骨折后应多吃含有维生素D的食材(如鱼、肝部、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3.维C:含有维生素c水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔技、柑桔等,蔬菜亦有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4.水:骨折后由于久坐不动,容易引起便秘,此时应多喝些水来确保肠胃顺畅。
1.心脏不好的人:辣椒里的辣椒素会使循环血量提升,心跳很快,引起心跳过速。因此心脑血管病患者应少吃辣椒,不然会妨碍病情的好转。
2.肾不好的人:辣椒素是由肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激效果,假如肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。
3.胃酸反流的人:辣椒素会促使胃酸分泌过多,而胃酸反流会引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,从而使胆液没办法流畅排出,最后导致胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎的产生。
4.便秘的人:辣椒素具备刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉血肿和水肿,导致疾病恶变,引起肛门脓肿。
5.口疮溃疡的人:辣椒刺激性较大,不仅会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使之进一步扩大,久病不愈
6.眼病患者的人:有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
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