豆角大米饭怎么做好吃窍门(豆角大米焖饭的做法)

豆角大米饭怎么做好吃

准备一些豆角，清洗干净后切碎，随后锅里加入适量的油，把生姜葱放进去翻炒一下，豆角添加进来，然后加老抽翻炒匀称之后加入适量水焖煮，米清理干净之后再倒入锅里，把炒好的豆角也倒入米饭锅里面，添加适量的水，盖上盖逐渐煮，准备一些蒜泥放到器皿之中，加入适量的香油及其生抽调好料汁，直到米饭制作完成之后，把料汁浇上来就可以吃了。

豆角米饭有什么营养

促进消化

豆角大米饭里面含有的b族维生素丰富，可以让胃肠蠕动速度变得迅速，也可以让消化腺分泌变得大量，让胃口有所提高，还能达到促进消化效果，让胆碱酶的活性也有所提高，那样消化速度更快，胃口也能变得更好。

降低胆固醇

豆角大米饭还可以达到清除体内自由基功效，预防各种疾病发生，这就是因为豆角里边的硒元素，胡罗卜素，维生素e含量比较高，因此清除的能力非常强。

加速新陈代谢

豆角和其他一些蔬菜的情况是有所不同的，它中含有植物柠檬素，可以让基础代谢速度变得迅速，还能够达到很好的改善便秘功效，抵御病菌消肿的效果也特别好。

豆角和什么一起炖好吃

土豆炖豆角

把锅烧热，加入适量的油，土豆块放进去煎一下，捞起来预留，此外准备一个锅，加入少量的油，把五花肉丁放进去翻炒，然后再添加香叶，大料，姜片翻炒匀称，加入适量的豆角再翻炒，把圣女果，土豆块倒入，添加生抽小火慢慢地烧煮，随后加入适量的蒜及其盐翻炒匀称就可以起锅吃了。

排骨炖豆角

在锅里加入适量的油，把蒜头，姜片，葱放进去翻炒一下，添加老抽，糖，排骨倒入，翻炒好之后加入适量的热水，豆角放进去加胡椒粉，花椒面，老抽，米酒，小火慢慢烧煮10多分钟，葱放进去继续炖大约30分钟就可以吃了，味道是十分香的。