柠檬鸡爪有什么功效(柠檬鸡爪的功效与作用)

柠檬鸡爪有什么功效

排毒养颜

鸡爪中含有丰富的胶原蛋白成分，胶原是一种至关重要的蛋白，主要存在于结缔组织中，其具有很好的伸展性，可以使我们的肌肤维持弹性。同时柠檬鸡爪在制作的时候有添加很多柠檬，柠檬中含有丰富的维生素C成份，它具有美白嫩肤的功效，所以吃柠檬鸡爪能起到美容养颜的作用。

促进消化

柠檬鸡爪口感十分的酸甜，餐前适量吃一点的话可以起到开胃的作用，同时餐后食用一点口感酸甜的鸡爪可以帮助推动食物消化。

柠檬鸡爪吃多会有害吗

有一定影响。

造成发胖

柠檬鸡爪属于热量较高的食物，每100g的柠檬鸡爪中便大约含有190多大卡热量，且鸡爪中含有一定的脂肪，因此过多食用柠檬鸡爪的话就很容易导致发胖。

造成上火

柠檬鸡爪热量较高，在加上其在制作的过程中需要加入小米辣、醋等温性食物的原因，食用过多就会造成上火。

柠檬鸡爪怎么吃最健康

操纵食用量

柠檬鸡爪虽然好吃，可是食用过多的话就会有所健康，因此在吃的时候一定要控制量，提议每次食用4-5个左右即可。

少放调料

有的人为了使柠檬鸡爪更加的进味美味，在做柠檬鸡爪的时候会加入大量的调味品，但其实调味品食用过多的话也会不利于健康。所以如果想柠檬鸡爪吃着更加的健康的话，在做的时候尽量少放一点调味品。

柠檬鸡爪的鸡爪要煮熟吗

要。

柠檬鸡爪在腌渍以前是要将鸡爪先煮熟的，将鸡爪煮熟能够去除鸡爪自身的腥味。且先把柠檬鸡爪煮熟再去腌渍的话可以使鸡爪更容易进味，这样做出来的鸡爪就会更为的好吃。一般将清理好的鸡爪冷水下锅煮10分钟左右即可。