手术后鸽子汤怎么炖最营养(手术后吃鸽子汤的禁忌不建议太早食用)

大枣

大枣味甘、性温，归脾、胃二经，对人体而言具备益气、宁心安神的功效，但对于手术病人而言在手术中一般都会遗失一定的血液，所以建议可以稍微地用一些大枣来炖鸽子汤，能够起到补血补气的功效。

枸杞

枸杞味甘、性温，归肝、肾经，其中含有丰富的蛋白质、胡罗卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、多种矿物质等营养成分，对人体而言具备滋补肝肾、益精明目的效果，并且枸杞中含有的枸杞多糖还具有促进免疫的功效，所以在手术后用枸杞来炖鸽子汤的话可以促进创口的修复。

黄芩

黄芩味甘、性温，归肺、脾经，对人体而言具备补气固表、利尿托毒的功效，经常适合于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、气虚水肿等症，而手术后的患者一般都是比较气虚的，因此可以稍微地用一些黄芩来炖鸽子汤喝。

党参

党参味甘、性温，归脾、肺经，对人体而言具备健脾益肺、益气的功效，其中所含的有效成分可以增加体内红细胞的数量，起到补血养血的功效，并且党参还能改善人体的血循环，因此手术后适度地用一些党参来炖鸽子汤喝的话是很好的。

手术后吃鸽子汤的禁忌

不推荐过早食用。

虽说鸽子汤具有促进伤口恢复的功效，但是因为鸽子汤中含有较多的蛋白质和脂肪，并不是很容易被消化，而手术后人体的肠胃处于一个比较虚弱状态，此时是需经过一个流食-半流食-固态期，假如过早食用鸽子汤的话就有可能会出现肚胀、腹泻等肠胃不好的状况，因此不太建议过早食用，建议最好是遵医嘱开展。