有可能会。
白果含有一定量的白果酸、氢氰酸、白果二酚等有毒物质,会对人体的消化道、神经系统造成一定的刺激。
虽然煮熟后可以降低白果的毒性,但如果是敏感体质,或者在短时间内吃太多白果,当毒素在体内积累到一定量时,可能会导致中毒。因此,吃白果时一定要注意控制食用量。
1.去除果皮:对于新鲜刚摘下的白果,首先要去除外面的果皮,取出里面的白果核,然后用清水清洗干净,放在阴凉通风的地方晾干。因为白果皮的汁液含有一定的腐蚀性,所以在解决白果的时候也需要戴手套,以免刺激皮肤,引起不适。
2.油炸坚果:取出的坚果也含有一定的毒性物质,所以在食用前也要放入锅中加热油炸。
有可能会。
白果是银杏干燥完善的种子,是一种天然植物,含有白果酸、氢氰酸、白果二酚等多种天然有效成分。
因此,对于一些体质敏感的人来说,接触或食用白果后,可能会出现皮肤瘙痒、肿胀、皮疹等过敏症状。因此,对于这类人来说,在吃白果之前,最好先做好过敏原测试,确定不过敏后再继续吃。
有所不同。
水果含有一定的毒性成分,食用后会刺激人体的消化系统和神经系统,并会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状,严重时可抽出甚至昏厥,不同体质的人也可能出现不同的疾病。
所以平时吃白果的时候一定要把白果煮熟再吃,也不要吃太多,以免对健康造成不良影响。
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