喝铁观音有什么好处(铁观音的营养成分)

铁观音的营养成分

铁观音茶有机化学成分450多种，无机矿物元素40多种，有机化学成分主要包括茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素、果胶、有机物、脂多糖、糖原、酶、色素等，这些有机多酚、儿茶素、氨基酸含量远高于其他茶。

铁观音的营养成分

碳水化合物

铁观音含有碳水化合物，是人体的重要物质。它能为人体储存和提供热能，维持大脑神经必需的能量，调节脂肪分解，提供膳食纤维，节约蛋白质，改善肠道功能。

纤维

铁观音含有大量纤维，适量饮用铁观音，能使人有饱腹感，起到减肥的作用，还能刺激胃，预防便秘、痣等疾病。

烟酸

铁观音中所含的烟酸能有效保持钾钠平衡，消除水肿，帮助人体增强免疫力，还能起到降血压、预防贫血的作用。

矿物质元素

钙：铁观音中的钙能有效调节听日酶活性，参与神经、肌肉活动和递质释放，调节激素分泌；调节心率，降低心血管渗透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡。

钾：钾有助于维持神经健康，维持正常心跳，具有降血压的作用；还能预防中风，帮助肌肉正常收缩。

磷：铁观音含有磷，有利于骨骼和牙齿的健康，有助于促进生长和身体组织器官的恢复，提供能量和活力，参与酸碱的调节。

镁：镁不仅有利于调节心脏活动，降低血压，预防心脏病；调节神经和肌肉活动，提高耐久性，还有助于提高男性精子活力和生育功能。

喝铁观音的好处

清热降火

铁观音中的多酚、糖化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质对生津止渴、清热降火有很好的好处。

抗衰老

铁观音中含有的多酚能清除自由基，有利于减缓衰老。

减肥

研究发现，铁观音富含多酚，有助于改善脂肪分解酶，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。

缓解疲劳

铁观音富含咖啡因，具有刺激脑神经、改善思维的好处，有利于提神、消除疲劳、清醒头脑。

抑制心血管疾病

铁观音中的多酚、儿茶素等成分能抑制斑块生长，降低血凝粘度，提高纤维蛋白原，从而抑制动脉硬化和心血管疾病。

喝铁观音的缺点

一般来说，喝铁观音没有坏处，但我们需要注意一些问题：一是不要喝太多：喝太多茶容易伤害精气、肾、脾胃，疾病群体喝太多茶汤对疾病的康复有影响；第二，晚上避免喝茶，因为茶中的咖啡因刺激神经中枢，可使神经中枢兴奋，发挥清爽作用，导致失眠。