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牛奶苹果尽量不要一起吃。
牛奶的含有大量的蛋白质，它营养价值很高，对一些缺钙的群体有很好的补充钙元素的功效，它很容易被吸收，每天一杯牛奶能够补充人体一天所需蛋白质，但就是蛋白质含量太高就容易和其他的一些食物产生不良化学变化，对人体造成危害。
吃苹果前后1小时内不要喝牛奶。
由于牛奶里的蛋白质碰到果酸会凝结，影响消化。在这段时间里也不宜进食其他酸性水果。牛奶里的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量酪蛋白就会发生凝结、沉积，无法消化，严重者还可能导致消化不好或腹泻。
当我们吃了水果就立马喝水，便会容易肚子疼，由于水果是生，它在胃里需要一段时间的消化才能被吸收，而此时我们马上喝水，不但减少胃液的含量而且还使水果没得到有效的吸收而出现不适。
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