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如何减少糖分摄入量(警惕“健康食品”比如坚果果干什锦)

发布时间:2024-03-06   作者:卓越    
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摘要过多摄入糖会对血管造成冲击并且囤积脂肪,肥胖后多种慢性病甚至癌症、心血管系统疾病的风险也会增加,还会导致龋齿,可戒糖又总是那么困难,这是因为人类爱吃糖是进化带给我们的一种本能,与之相抗确实还是很难的,以下方法不妨尝试一下。

如何减少糖分摄入量(警惕“健康食品”比如坚果果干什锦)

确保热量摄入

注意让自己保持一定的热量摄入,不要总是处于挨饿之中。摄入一些含有蛋白质和脂肪的食物,这些成分相对吸收速度比较慢,能让你的血糖更持久,那样不那么饿了,也就可以减少针对糖分的向往。

同样不要在饿的时候去店铺,这时候你容易买更多食物,并且对食物的营养成分也不那么苛刻了。

用营养食品取代甜点

用水果、希腊酸奶、水果干、黑巧克力代替甜食。

许多甜品其实都没有什么营养,他们除了取悦你的味蕾、通过使血糖迅速上升使你满足之外,长期而言对健康没有什么好处,以上零食尽管一样含有一些糖分,但同时含有维生素矿物质以及多种抗氧化成分。

不能用含糖的酱汁

许多烧烤酱、辣酱、番茄酱其中的糖分并不少,可以用一些新鲜辣椒取代,芥末、醋、蒜来也都不错。

慎选低脂食品

有些时候大家为了减肥都尽量选择低脂的食物,殊不知公司在降低食物脂肪含量的同时,为了保持口味确保销路,时常会添加糖,那样对健康的危害更大。

最典型的就是酸奶类的产品,自身牛奶中含有一定的乳糖,为了口味,很多企业都会加入7%左右精制糖,这样会使得整个商品的营养成分大大下降,比较之下还不如去买这些全脂牛奶制成的食物,比如说拿铁咖啡,只要你不加糖,总比甜食、冷食要好很多。

少吃精加工食物

多吃完整食物,例如全谷物、杂粮杂豆,少吃各种加工食品,由于加工食品中为了口感往往也会加大量的糖。

警惕“营养食品”

例如干果果干什锦,听起来非常健康,可其实其中比如蔓越莓很可能是糖渍出的,仍然属于添加糖的范围,因此不要被这些零食健康的一面所蒙蔽。

另一方面,很多人经常对配料表中的添加剂、抗氧剂害怕恐惧,其实糖就是一种原始的“添加剂”,在代人们都是根据糖渍、盐腌、晾干等加工方法来维持食物不变质,而随着现代食品科学的发展,大家发现了很多少量便能抑制病原菌繁育成分,才有了添加剂。

此外氧化会使得食物变质,也就催生了抗氧剂这一食用添加剂类型,例如含有不饱和脂肪容易氧化的豆油中便经常用到。有些人对添加物害怕恐惧,其实大可不必,许多以往被曝出的食品事情例如三聚氰胺、工业明胶,那都是非法添加剂,而真正的食用添加剂国家是有标准及监测的。

可自制健康零食

如果还对加工食品不放心,你完全可以自己携带一些健康零食,例如自制烤全麦饼干,或自己在办公室里备一些牛奶水果果腹。

合理早餐选择

早餐谷物是很常见的含糖大户,毕竟企业要迎合大家的口感,也可以选择纯燕麦片熬粥,组合希腊酸奶、煮鸡蛋来作为早餐黄金组合,还有提示就算你就算吃的是没添加糖的全谷物,也不要以为多多益善,总量也还是要掌控的。

注意食品标签

食物配料表中的原料依照用量由多到少排列,假如食物里的糖分远比一些所谓的宝贵原料靠前,就应猜疑它的营养价值了。

总之见到含有“糖”字的一定要警惕,当然焦糖色、一些带“糖”字的甜味素还是不同的,比如说甜菊糖、木糖醇等,这些甜味素既能让人感受到甜味,经过代谢产生热量极低,不会引起血糖波峰,是能够适当食用的。

取走甜食

可以把全部糖份多的食物带进家门,那样你就不会去厨房和冰箱里翻查各种甜食了。

充足睡眠

最终提示充足睡眠也很重要,睡眠不足会影响到你对吃的喜好,当你睡眠不足后,大脑额叶尤其是操纵决策的部分会损伤,同时刺激大脑相应鼓励控制欲望的部分,这会促使你在睡眠不足的状态下更喜欢高热量、甜和咸的食物。

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