关键食物:半瓶啤酒。
其他食物:鸡翅8只,酱油2汤匙,姜片几块,白糖1汤匙,盐少量,胡椒粉少量。
1.鸡翅清理干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉均匀抓住,姜片。
2.热油锅,油只要一点点,放姜片爆香。
3.小火煎鸡腿,翻面后再小火煎,倒入半瓶啤酒。
4.加入约2汤匙酱油,加入1汤匙糖,用中火煮15分钟,然后用大火打开盖子收集汁液。酱汁很粘,你可以把盘子放在桌上。
色泽鲜艳,开胃健食,补充蛋白质
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