气血不足吃什么好(银耳、红枣、调料(据个人口味搭配))

银耳红枣汤

原料：银耳、枣、调味料（根据个人口味组合）。

做法:将银耳浸泡至充分开启，洗净，去根，掰成小块；放入锅中煮沸；加入枣子煮10分钟，然后用文火煮一两个小时。

功能：银耳为凉补，能润肺补阴，大枣能改善骨质疏松引起的贫血。

禁忌：水分重、易腹胀、水肿、糖尿病患者不宜多喝这汤。

双红补血汤

原料：红薯、红枣、红糖。

做法：用清水煮，红薯煮熟后再下红糖，喜欢吃南瓜的亲戚也可以把红薯换成南瓜。

功能：健脾开胃，补阴护肾，补气养血。

禁忌：内火旺、湿热体质、易便秘亲不宜多吃。

当归红枣鸡汤

原料：乌鸡、川芎、大枣。

做法：将鸡肉洗净切块，将原料放入炖锅中，盖上保鲜膜，隔水炖1小时。

功能：益气、宁心安神；改善血虚、面色萎黄、月经失调。

禁忌：感冒发热、内火偏旺、痰湿侧重、大便秘结、肝阳上亢及三高人群禁食鸡汤。

檽米补血粥

原料：糯米、山药、枣、龙眼、红糖适宜。

方法：将材料洗净后煮沸，红枣快熟时可倒入。

功能：益气补血，促进血液循环。

禁忌：龙眼不易消化，每次吃七八个，胃寒亲能加两片红参。

大豆梨猪脚汤

原料：梨、黄豆、猪蹄、姜片、盐。

做法：猪蹄加姜片飞水去除异味，分为块；加入梨、大豆和姜，加水煮至沸盖，继续煮15分钟，然后煮1小时，汤煮，根据个人口味加盐调味。

功能：祛咳润肺，清热，减少口干，补血护肤，改善面色。

乌鸡八珍汤

原料：除八种药材外，再加一只乌骨鸡，猪大骨半斤，姜片、米酒、盐适量。

做法：猪骨清理干净后，与八珍汤药材一起放入锅中，加水10碗，煮沸后用文火慢慢煮沸，约40分钟后，过于考虑取料汁预留。

乌骨鸡一样干净，放入锅中，倒入上料汁，加入姜片、米酒和盐，再加入适量水蒸。

功能：治疗贫血、病后虚弱、营养不足、月经失调、溃疡后长时间不收边等气血不足。