小米辅食怎么做(小米辅食怎么做好吃)

如何做小米辅食

味道细腻柔软，营养丰富。小米富含蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质，其中蛋白质的吸收利用率高达83%。维生素B1含量是所有食物中最高的，可以改善宝宝的食欲。秋天给宝宝添加一些小米辅食，可以降燥除湿，健脾开胃。

如今，这种行为有很多延伸的方法。小米可以用黑豆、红薯、南瓜、玉米、萝卜、红豆等食材代替。只需用辅食机将这些食材做成糊状，然后按照我们的流程制作即可。每天给宝宝改变味道，不仅辅食不重，营养更均衡，宝宝也不会厌倦吃。

鸡蛋1个

小米20克

中筋面粉30克

-1-

小米提前浸泡1小时，放入辅食机中加入少许温水，制成米浆。

米浆需要打磨几次，这样会更细致。

-2-

用筛网过筛，筛出一些粗糙的颗粒。

-3-

重量100克小米浆。

-4-

将一个鸡蛋倒入米浆中，搅拌均匀，然后倒入30克面粉，继续搅拌均匀。

-5-

再用筛网过筛，保证蛋糕的细腻。

筛网是为了确保蛋糊中没有颗粒状的小米，以防油炸。此外，为了确保蛋糕细腻、柔软，婴儿更容易咬。如果没有筛网，小米可以蒸成泥，然后用来做米饼。

-6-

面浆状态可参考图中，用勺子舀起时应呈流水状。

-7-

将油放入锅中，用小火，用勺子舀入面浆中，煎至底部凝固，立即翻面，煎至两面金黄。

-8-

这个蛋糕可以作为宝宝的主食添加，又香又软，宝宝一定超级喜欢吃。

-9-

添加要点：这种辅食可以作为婴儿的主食添加，最好注意添加一些含有维生素的蔬菜，以确保一餐的营养搭配。

制做要点：

●为了保证通过率，食物中的重量比例不要相差太大，没有重量称的妈妈最好买一个，价格在20~50元左右。

●宝马建议使用平底锅，可以提高制作成功的概率，注意使用小火煎饼，可以使煎饼加热更均匀，防止糊底。