面条怎么做给宝宝吃(白菜烂面条、西红柿面、胡萝卜泥、嫩豆腐蛋黄面)

白菜烂面条

材料：面条、卷心菜、食用油。

做法：

1.白菜洗净切丝。

2.面条断了，放进开水锅里，开后用小火，同时加入卷心菜丝，滴几滴食用油，煮熟后开锅。

营养特点：面条口感细腻，特别适合婴儿食用，加上富含维生素的卷心菜，是一种健康美味的营养餐。

冬瓜肉末面条

材料：东瓜、猪肉末、龙须面、适当的白汤、熟食用油。

做法：

1.东瓜洗净去皮切片，在沸水中煮熟后切成块预留。

2.将面条放入沸水中，煮熟后取出，用勺子搅拌成短面条。

3.将煮熟的肉末、东瓜块和烂面条，加入白汤大火煮沸，文火炖至面条烂熟。

营养特点：东瓜具有清热除火的作用，也有助于缓解痰热咳嗽和哮喘。东瓜富含钾和维生素C，不含脂肪。适合肥胖的婴儿。

肝泥烂面

材料：肝泥1勺，面条，水合适。

做法：

1.切好面条，水煮沸，下面条煮沸。

2.切肝，放水蒸熟，磨成泥。

3.将肝泥放入面条中，继续煮至面条变软。

营养特点：肝泥补铁，加上轻薄的婴儿食用，不仅能锻炼咀嚼能力，还能补充营养。

西红柿面

材料：番茄1，儿童龙须面50克，少量油。

做法：

1.番茄用开水烫一下，然后去皮，切成1厘米左右的小方块。

2.锅烧热后放油，放入西红柿炒熟，倒入开水。

3.水烧开后，放入龙须面，煮熟后即可食用。

营养特点：番茄酸味能促进胃液分泌，帮助蛋白质消化，含有维生素C，能增强婴儿免疫力，增强血管，对儿童健康非常有益。

虾仁菜汁面

材料：龙须面、虾仁、青菜心、适当的白汤、熟食用油。

做法：

1.将龙须面叠成段，放入沸水中煮软炖烂，取出预留。

2.虾仁煮熟切碎，青菜心热水烫后切碎预留。

3.将碎面条、熟虾仁和适当的白汤一起放入锅中，大火煮开后再煮3-5分钟。

4.然后加入菜心末，搅拌均匀，再煮2-3分钟，最后加入食用油稍煮即成。

营养特征：虾富含蛋白质和钙，结合蔬菜以确保丰富的维生素。对海鲜过敏的婴儿需要延迟添加时间。

胡萝卜豆腐蛋黄面

材料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法：

1.在面条中加入煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。

2.撒上磨碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐汤一样倒入蛋黄液制成蛋花煮熟。

营养特征：给宝宝补充蛋白质和维生素A，有利于视觉发育。