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不少人在蒸包子的时候一般不会放蒸布，但其实这是不对的，不放蒸布，那么就很容易导致包子被蒸坏或者蒸出来的包子坍塌，一般情况下提议在蒸包子时放一块蒸布，因为这样可以使蒸出来的包子绵软又膨松。
一般情况下很多人搞好包子以后就会直接开展蒸制，其实这样是不对的，因为这时候的包子还没有完全醒发，蒸出来是很容易造成包子坍塌的，最好的办法是包子要进行二次醒发，以后再放进蒸锅中。
当包子展开了二次醒发以后，最好在包子表面再抹一层油，由于油能使蒸出来的包子更为膨松且具有香气，吃着也比较的香软，不是很容易坍塌，提升大众的胃口，为人体补充充足能量。
提议在里面加一些白糖。
在制作包子时需要一定的酵母粉，而酵母粉和白糖两者是较为搭的，加在一起，能使面团更好的进行发醇，从而使包子皮更加的绵软细致，蒸出来以后也不出发生包子皮变硬的现象，食用起来就会比较的鲜美可口。
1.首先将蒸好的包子摆好。
2.蒸前要开展而次醒发。
3.以后开枪往蒸锅里加适量水，在蒸架下铺一层蒸布。
4.再把包子放入蒸架上。
5.蒸前抹一层油，之后再将开蒸15-20分钟左右即可。
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