五月份。
每年5月初,当太阳到达黄经45度时,就是我们的初夏节气。因此,根据太阳的自传周期,每年的5月5日、6日和7日,它指向东南,维持着初夏。一切都长大了,所以它被称为初夏。
二十四节气是根据阳历来划分的,阴历不能划分二十四节气。
《月令七十二次集解》:“立夏,四月节。这个词可以看到春天。夏天,假的。这个时候,一切都是假的。”在天文学上,立夏表示要告别春天,这是夏天的开始。人们习惯把立夏当成气温明显升高、炎热、雷雨增多、作物旺季生长的重要节日。
根据实际天气情况确定。
初夏是夏天的开始。夏天,农作物长大后,对雨水的要求会增加。在长期的生活和生活实践中,我们梳理出初夏阴晴测一年的道歉。我们认为初夏最好结束雨,否则就会“初夏不下,干到小麦”、“立夏不下雨,犁耙高挂”。
初夏过后,气温的广泛升高会导致人体大量出汗。汗水本身是无味的,但如果汗水长时间滞留在皮肤和贴身内衣上,就会变得醇厚、恶臭。因此,出汗时要及时消汗,否则容易患湿疹和汗斑。此外,贴身内衣面料应选用透气性好、吸水性好、除湿性好、散热性好的麻、丝、棉面料。贴身内衣要勤洗,勤换,晒干。
新鲜杏子的维生素C含量很高,这是另一种有利于身体吸收铁的抗氧化剂。杏子是维生素B17中最丰富的新鲜水果。近年来,研究发现,维生素B17是一种非常有效的抗癌物质,只能杀死癌细胞,对正常健康的细胞无害。因此,杏子可以预防癌症和癌症。
杏具有生津解渴、清热解毒的功效,但由于具有润肠通便的功效,吃太多也可能引起腹痛和腹泻。因此,成年人每天最好吃不超过10颗杏子。
青梅味甘平,果大皮薄,肉厚核小,汁多,酸值高。它含有大量人体所需的氨基酸、果酸和维生素C。青梅富含有机物,包括柠檬酸、苹果酸等,具有生津解渴、刺激食欲的作用。此外,青梅果具有调节胃肠道的独特作用。
采摘快速完善的青梅,用烟花熏黑,制成乌梅。乌梅具有止渴生津、开胃消滞、清肠止吐、清血醒酒的作用。吃乌梅最经典的方法大概就是酸梅汤。取乌梅、山楂、甘草、冰糖煮成水,酸甜开胃,炎炎夏日整碗真的很舒服。其他饮料也有桂花乌梅汁,也很受欢迎。
“小满枇杷黄,立夏杨梅红”,进入立夏,杨梅也上市了。杨梅是夏季水果的最佳产品。《本草纲目》记载,杨梅能祛痰解渴,具有五脏、清胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功效。俗话说“五月杨梅满林,初疑一个值千金”。
因为杨梅没有果皮,是人工收获的,上面有很多灰尘和细菌,吃后不可避免地会引起胃部不适。因此,吃杨梅时,最好用盐水浸泡5~10分钟,然后过滤干水,一方面可以洗掉一些污垢,但也能使杨梅的味道更好。
苏州人有立夏“看三鲜”的习俗,其中水果中最早上市的樱桃是“一鲜”。据说康熙第五次南巡到达南京时,江宁纺织曹寅贡献了玄武湖樱桃洲生产的樱桃。康熙很高兴看到它,说“先尽太后,我再用”,然后差官把樱桃送到北京。
樱桃是初夏的季节性水果。在水果家族中,铁含量一般较低,但樱桃非凡,独特;维生素A含量比红提、苹果、橙子多4~五倍。立夏吃樱桃,讨一个红红火火的好头。
“蚕老枇杷熟了。”初夏一过,春蚕老化,被称为金果的枇杷就上市了。中医说枇杷性凉,有润肺润肺的功效。《本草纲目》称枇杷“性甘、酸、平、无毒”,具有“止泻下气、利肺气、止吐逆、主焦热、润五脏”的功效,主要用于治疗肺痿、咳嗽、吐血、出血、口渴、呕吐等疾病。
不要吃未成熟的枇杷;糖尿病患者禁食,脾虚滑泻患者应少吃或不吃。枇杷核中含有氰苷,被唾液水解后释放出氢氰酸,损害呼吸和血管运动中枢功能。吃的时候一定要去核。
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