1.物稀为贵
由于我国许多地区属于碘缺乏地区,食用碘盐对预防儿童痴呆症和成人甲状腺肿具有重要意义,因此市场上大多数盐业公司生产的盐都是碘盐。碘盐只能在少数地区购买,甚至在一些地区购买碘盐也需要出示医院的证明,而且价格太贵了。
2.小规模生产成本较高
无碘盐要求小,生产量少,各方面成分都会更高,所以价格比普通碘盐贵。
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