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能够煮着吃。
螃蟹是一种富含氨基酸、蛋白的食材，新鲜螃蟹不论是采用哪种烹调方式，烹制出去都比较的美味，生活中比较常见的螃蟹烹饪方式是把螃蟹清蒸吃，那样料理出的螃蟹，既清新，味道又特别的美味，备受人们的欢迎，假如平时喜欢喝汤的话，还可以将螃蟹煮着吃，螃蟹煮出来，味道也很好，倘若添加其他海产品一起进行料理的话，滋补作用更佳，吃起来的味道也会更佳的美味、爽口。
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