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红薯干中含有非常丰富的膳食纤维，是属于低脂质的食品，因此红薯干相对来说热量是不强的，并且营养成分也是比较高的。
可是还需要注意：红薯干是不宜大量食用的，由于红薯干里的碳水化合物是比较多的，大量食用可能会导致长胖的现象出现，因此要适当的进餐。
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