羊肉和虾能一起吃吗(羊肉和虾能一起吃吗会有反应吗)

羊肉和虾能一起吃吗

可以一起适量食用。

1.在食物成分上，羊肉和虾含有各种营养物质，其中富含蛋白质、脂肪酸、纤维、多种维生素，以及钙、磷、钾、钠等矿物质元素，成份之间互不相冲。

2.但从味道上来说，羊肉味辛，性温，而虾味辛、咸，温性食物，二者味道一致，同吃比较湿热，一般情况下食用并无影响，可是不宜多吃，容易导致体内滞热，造成身体不适。

羊肉和虾适量吃有什么好处

1、提高营养

羊肉和虾中含有丰富的蛋白质食物，及其各种维生素及微量元素，二者一起适量食用，有益于满足人体对营养物质的必须，能增强营养。

2、增强免疫力

虾和羊肉所含的丰富的蛋白质是人体关键主要成分，有益于为免疫系统生成棉服因素提供原料，因此二者一起食用能够增加抵抗力，提升自身抵抗能力。

3、保护心脑血管

虾中含有很多的镁元素，能有效调整心脏活动，可以一定程度上保护心血管系统，降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，而羊肉中含有较多的钾离子，能够改变身体渗透压，有促进钠离子代谢的功效，同样可以保护心血管。

羊肉和虾一起吃多少

羊肉吃150克，虾吃100克。

羊肉和虾一起吃，会产生躁热之气，食用过多加剧体内热流，因此不建议大量食用，羊肉每次吃150克就行了，一般是小半碗的量。而虾食用100克，3-4只就好，避免引起生热上火等不适症状。

羊肉可以跟虾一起煮吗

能够一起煮，羊肉和虾尽管腥味偏重，但只要烹制恰当，也能做出美味菜肴。做法如下：

食物：羊腿肉，大虾5只，萝卜一截，姜，葱，麻椒，米酒，白胡椒，盐、香莱适量；

1.羊肉清理干净，切成块状，大虾洗净去虾线，姜切片，葱切寸段备用；

2.热锅，放入适量食用油，将虾炒熟，放在冰箱备用；

3.在煎过虾的锅中下羊肉略煎，至羊肉表层变色；

4.再放进姜片、葱段和麻椒，略微翻炒出香味；

5.再倒入米酒，稍煮一会，再放开水；

6.预热石锅，将羊肉连汤带肉放到预热好的砂锅中；

7.盖上盖子，转小火炖约40分钟；

8.等羊肉煮软后，放入切好的萝卜，继续小火炖半小时，至萝卜煮软。

9.这时将煎好的大虾放进石锅，加盐调味，烧开后大火煮2、3分钟，至虾全熟即可关火。

什么人不能把羊肉和虾一起吃

1、体质燥热的群体

体质燥热的群体一般比较易上火，若是将一样性温热的食物放在一起大量食用，容易会加重体内的躁热状况，发生生热上火、便秘等状况。

2、消化功能不好的群体

羊肉和虾中的蛋白质含量丰富，而且含有一定的粗纤维，不易被肠胃所消化，所以建议一些消化功能不好的群体，不宜食用过多的羊肉和虾，以免造成肠胃负担，发生肚胀等症状。

3、过敏的人群

由于羊肉和虾都是非常容易造成过敏的食物，所以建议对羊肉过敏或者是对虾过敏的人群，最好不要食用，防止引起过敏。