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神秘果肉富含奇特的糖蛋白、糖蛋白、粗纤维、多酚、多糖、维生素C、维生素K、柠檬酸、琥珀酸、盐酸等，种子中含有天然固醇等，叶片中含有钠、钾、钙、镁等少量矿物质元素。
神秘果中含有糖蛋白，可以改变味蕾。吃神秘果后两小时内，任何食物都是甜的，可以做成酸性食物的助食剂。
神秘果富含维生素C，能抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤，还具有抗癌、抗癌、预防坏血病的作用。
神秘水果含有维生素K，维生素K参与BGP的生成（维生素K依赖于蛋白质），BGP可以调节骨骼中磷酸钙的合成。特别是对老年人来说，他们的骨密度与维生素K呈正相关，经常摄入含有维生素K的成分的中老年人可以有效地降低骨折的风险。
神秘水果中含有柠檬酸，能预防和消除皮肤色素沉着，还能祛痰，促进体内脂肪分解。因此，吃神秘水果也有美白瘦身的作用。
神秘果中含有琥珀酸，具有抗菌、抗惊厥、抗溃疡、增白细胞的作用，因此食用神秘果对提高人体免疫力有很好的帮助。
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