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百香果可以泡在水里喝。
百香果能清热润肺，降火解毒，规范干咳治疗。百香果皮是一种中药成分。百香果皮可用作药材。如果用于泡水，一般可以。具有清热解毒、消火消炎的功效。
百香果泡水的正确方法：
1.将百香果拿刀切开；
2.用勺子舀出百香果籽和汁液放入杯中；
3.在杯子里加入一点蜂蜜，用冰开水搅拌均匀，或者加两块柠檬。
用百香果泡水时，注意不要用开水。用热水浸泡百香果会使果汁更酸。另外，最好有新鲜的百香果。新鲜百香果表面光滑。如果皮肤已经起皱凹陷，说明百香果已经存放了很长时间，已经不新鲜了。
百香果皮也可以吃！
但这种食物并不意味着直接吃，因为百香果的皮肤相对较硬，所以直接吃胃不能消化，一般用于药物或煮汤、泡茶，通过高温分析百香果皮的营养。虽然百香果的皮肤可以吃，但我们仍然很少每天吃，它的果肉和果汁已经含有大量的营养，不应该通过果皮来补充营养。
切开百香果，很多人觉得很纠结如何把它的种子和水果分开。其实百香果的种子和石榴籽是一样的，可以吃进肚子里。味道酥脆，和酸甜的水果一起吃在肚子里，味道独特！
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