用猕猴桃籽可以直接浸泡在水中,但没有独特的味道。建议添加牛奶、蜂蜜、燕麦、红豆薏米粉、藕粉、坚果等食物,风味更独特,营养更高,如猕猴桃籽泡牛奶:
1.准备好牛奶,用微波炉或牛奶锅加热至60摄氏度左右。
2.将250毫升牛奶倒入杯中,勺1至2勺奇亚籽,盖盖20分钟。
3.待奇亚籽完全浸泡后即可食用。
注:不建议用牛奶浸泡奇亚籽。由于牛奶中含有许多有效成分,一些维生素和其他营养物质会被破坏,从而降低牛奶的营养价值。
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