1.2.清洗工作3。分离果实4。蒸工作
柚子、适量冰糖、蜂蜜、盐
先用盐仔细洗柚子皮,用清水冲洗柚子皮及其上方的盐。
用纸巾把柚子皮的水分吸走,然后用水果刀把橘子皮切下来。注意不要用力过大,尽量薄一点,然后把橘子皮切成细丝,把柚子果肉去皮去皮,放进碗里。
锅里加入适量的水,放入冰糖和橘子皮中煮沸,然后加入水果一起煮沸。煮沸后,用小火,慢慢煮粘,颜色变成深黄色,冷后加入蜂蜜罐。
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