辛辣的味道,性凉。归心,肺经。
补充营养,补阴润肺。“补心润肺,止热止咳,治喉痛。
1.和百合一起吃:百合有很好的止咳作用,可以改善肺部血液灌溉流量,改善肺部功能,还有一定的镇静作用。和鸭蛋一起吃可以起到很强的润肺作用。
2.与银耳同食:两者同食,可缓解肺阴不足引起的咽喉干燥、咽喉沙哑、干咳、躁热等症状。
1.心血管疾病、肝肾疾病患者应少吃鸭蛋。
2.不要吃未煮熟的鸭蛋。由于病原体渗入鸭蛋,只有在高温下才能杀死,所以鸭蛋必须完全加热才能食用。
辛辣、涩、性凉。回归心、肺、脾经。
治咳润肺,健脾护心。“有健脾涩肠、治咳止血的功效。”——本草纲目
1.与黑豆一起食用:黑豆味甘平,具有补肾强身、活血利湿、解毒的功效,非常适合肾虚者食用。与柿子一起食用,对人体更有滋补作用,还能解除肺部残留的烟毒。
2.与蜂蜜一起吃:柿子含有果胶,是一种水溶性膳食纤维,能帮助肺排毒,下能润肠通便,对润肺、改善便秘、维持肠道正常菌群生长有很好的效果。与蜂蜜一起吃水分效果更显著。
1.空腹不宜吃柿子,否则容易患胃柿石症。
2.生柿子也不宜食用。
3.患有胆囊疾病的人要慎食,以防加重病情。
原料:石斛5克,瓜粕3克,绿茶3克。
做法:将石斛、天花板、绿茶放入锅中,用沸水冲泡。静置约3分钟饮用,可根据个人口味加入适量冰糖调味料。
作用:
石斛强筋骨,补虚胜。健脚膝,驱冷痹——本草蒙泉。
甜瓜润肺燥,降火。治疗咳嗽,清痰结,利喉,消痈肿疮毒。——《本革纲目》。
与绿茶融合可生津润肺,宣肺止咳。
适用于戒烟后肺燥咳嗽、咳痰及慢性气管炎。
材料:大豆50克,莲藕30克,糯米20克,百合5克,冰糖10克。
做法:
1.大豆用清水浸泡10~12小时,洗净;用清水洗净,用清水浸泡2小时;百合用清水浸泡,洗净切碎;莲藕去皮、洗净、切碎。
2.将1中的食材倒入豆浆机中,加水至上,在下水位线之间,按下“豆桨”键,煮至豆浆机提醒豆桨做好,加入冰糖搅拌至融化。
功能:戒烟后干咳,可吃莲藕润肺止咳。百合具有润肺止咳的作用,对肺火干咳、痰中痰中干咳、痰中干咳有作用。
有血等有辅助调理作用。
材料:大豆30克,黑豆20克,百合10克,莲籽15克。
做法:
1.大豆用清水浸泡10~12小时,洗净;黑豆洗净,用清水浸泡4~6小时;百合洗净,泡开,剁碎;莲子洗净,泡软。
2.将1中的食材倒入豆浆机中,加水至上,在下水位线之间,按下“豆桨”键,煮至豆浆机提醒豆桨饮用。
功能:黑豆能清热,改善肺火、肺燥;莲籽具有滋阴润肺的功效,适合两者搭配
戒烟后食用,达到润肺的效果。
原料:木耳30克,大枣10粒,瘦肉250克。适量的盐。
做法:
1.瘦肉切片。
2.将木耳浸泡至软后,将蒂部去除(蒂部含有泥沙),红枣去核,用水洗净。
3.将所有材料放入锅中煮沸,再改为文火锅2小时,下盐适量调味即可。
功能:木耳能凉血止血,健脾润肺,润肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气补血,健脾补肺,三者共用,具有洁面祛斑、美容护肤的功效。
原料:腐竹2片,木耳3片。葱段、姜片、大蒜、淀粉适宜。
做法:
1.将腐竹切成)片,木耳泡发洗净。
2.锅里放油加热,用葱、姜片、大蒜煮锅,放入腐竹、真菌,煮熟后用淀粉增稠,放入调味料。
功能:滋阴润肺,减少戒烟后戒断不良反应。
1.出血性疾病患者不宜食用,孕妇不宜多吃。
2.煮千木耳前,应用清水浸泡,但浸泡后应将紧缩部分扔掉。
原料:甘200克,猪排骨500克,胡鲜茅根100克,鲜淮山50克,萝卜1根,莲籽5C克,干橘皮13克。适量的盐。
做法:
1.甘舒去皮洗净后切段,茅根洗净,胡萝卜去皮切片,猪排骨切片用水冲洗。
2.锅内加水合适,先放入干橙皮煮沸,放入各种食材,先用大火煮沸,再用小火慢煮3小时,调盐、鸡精即可。
功能:养肝润肺,清虚热,解燥火,消痒,适合戒烟后食用。
原料:生丝瓜汁、甘蔗汁各100ml,梗米50~100克。
做法:
1.黄瓜洗净,去子,剁碎,打汁;鲜甘蔗汁,两汁混合。
2.将丝瓜汁、甘蔗汁放入锅中,加入适量水,与梗米一起煮粥。
功能:清热生津,迅速消肿。适用于戒烟后咽喉炎、扁桃体炎引起的咽千肿痛、喉咙沙哑、大便干硬。
1.脾胃虚弱、胃腹寒痛者不宜食用;孕妇不宜长期食用。
2.不能使用发霉的甘普,这主要是由细菌感染的。否则,进食后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。
原料:大米100克,菠萝肉30克。冰糖合适,盐水合适。
做法:
1.大米洗净,浸泡30分钟;菠萝肉切成细丁,用淡盐水浸泡10分钟。
2.锅里续水烧开,放米饭煮至粥成,放菠萝丁烧开,加冰糖调味。
功能:戒烟后食用可滋阴润肺,滋养咽喉。
原料:猪肉300克,菠萝片50克。食用油、盐、酱油、白醋、米酒、糖、番茄酱、芡粉、葱、姜、蛋清适宜。
做法:
1.猪肉洗净,切片,加盐、米酒、芡粉、蛋清腌拌。
2.将食用油放入锅中,烧至50%热,倒入肉中,炒至淡黄色,捞出沥油;当油温升至70%热时,将肉放回锅中,再炒至金黄色,捞出沥油。
3.锅里留少量底油加热,加入葱、姜炒香,然后倒入番茄酱、白醋、糖、盐、酱油,最后加入肉和菠萝片炒均匀。
功能:戒烟后食用可保护肺润肺,临床治疗吸烟时患支气管炎。
1.肾病、溃疡病、凝血功能障碍患者应避免吃菠萝,发烧、湿疹疥疮患者不宜多吃。
2.由于菠萝含有刺激性糖苷和菠萝蛋白酶,因此应修复果皮和果刺,将果实切成块,浸泡在稀盐水或糖水中,浸泡糖苷,然后食用。
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