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一般情况下沸腾后熬10~15分钟就可以了，先把梨洗干净，切片，随后挖去梨耙和梨中间种子，放入锅里，大火煮至烧开，等水烧开后加入少许冰糖调料，再用小火慢炖10到15分钟即可。
梨是日常生活中长期食用的一种水果，性味寒性，具备清肺化痰、止咳等功效。煮熟的梨味道甘甜，梨营养价值丰富，含有大量维生素和微量元素，但由于性味寒性，当然如果素体阳虚、脾胃虚弱，严禁服用。
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