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一般每百克鸡胸肉的脂肪含量在5克左右，而每百克牛肉的脂肪含量在0.9克左右，牛肉的脂肪含量会低很多。
鸡胸肉每百克的蛋白质含量为19.4克，而牛肉每百克的蛋白质含量为22.2克，牛肉的蛋白质含量稍高于鸡胸肉，可是相差不大，都是健身人群值得选择的肉类。
从上述我们可以知道鸡胸肉粉牛肉的脂肪含量都不高，都是非常适合减肥期间食用食物，自然想要减肥还要配合运动才行。
提议二者交叉食用，由于二者不论是蛋白质含量还是脂肪含量都相差不大，且是适宜健身人群的，所以为了避免长期单一食物产生厌烦，两种食物交叉取代能很好的防止。
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