鸡屎藤的功效与作用(祛风活血鸡屎藤的做法)

袪风活血

鸡粪藤是西草科鸡粪藤的全草和根。它酸甜可口，性温。具有除风湿、活血止痛的功效。可治疗风湿痛、跌打等疾病。

性

快速消肿

鸡粪藤味道深，有很强的快速肿胀效果，其中有效成分可用于减轻胃肠道疼痛、腰腿疼痛、创伤疼痛、骨裂、术后疼痛、神经痛等各种疼痛。

消食导滞

鸡粪藤富含粗纤维，能增强人体胃肠蠕动，帮助促进食物消化，对儿童脾虚、营养不良、成人腹胀、腹泻、消化不良等疾病有一定的改善作用。

消炎杀菌

鸡粪藤中所含的总黄酮成分不仅具有镇静、止痛的作用，还针对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、肺炎；链球菌等细菌具有一定的抑制作用，可临床治疗神经性皮炎、急性支气管炎等疾病。

鸡屎藤的做法

鸡屎藤饼

材料：鸡屎藤叶100克，糯米粉200克，白糖适宜。

做法：

1.洗净新鲜的鸡粪藤叶，沥干水分。

2.将洗好的鸡粪藤叶放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成浆。

3.然后将鸡粪藤浆放入锅中，加入白糖煮沸。

4.将煮好的浆料放入糯米粉中搅拌均匀，调成面团。

5.将面团拉成多个小面团，碾成饼状。

6.然后倒入笼子里蒸10分钟左右。

椰奶鸡屎藤

做法：

1.取适量新鲜鸡粪藤叶榨汁，无需滤渣。

2.将汁液倒入米粉中合成面团。

3.把面团揉成小饺子。

4.锅里烧开水，把小汤圆放进去煮。

5.待浮起，即捞出，过冷水。

6.然后加入一瓶椰汁。