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在中医中，上沙人参味甘凉，玉竹味甘寒，麦冬味甘，略苦，感冒，属于感冒药材，能消除体内干热，达到清心降火的效果，适合热流引起的内热口渴、心烦失眠、肠燥便秘等不适。
沙参、玉竹、麦冬属于肺、胃二经，同时含有黄精螺甾醇、黄精螺甾醇苷等甾体化合物，能滋润肺气和胃气，对肺胃阴损伤引起的体液损失、咽干、口渴等症状有良好的缓解作用，因此沙参、玉竹、麦冬具有滋养肺胃的作用。
沙参、玉竹、麦冬具有滋润胃的作用，同时含有粘多糖、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，能加速人体基础代谢，促进消化液代谢，达到生津解渴的作用，改善体液流失、口干、食欲不佳等。
沙参、玉竹、麦冬含有草苷、甾体皂苷、黄酮、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，能为人体提供能量，达到抗疲劳效果，同时能清除自由基对健康细胞组织的损害，提高细胞免疫力，因此沙参、玉竹、麦冬具有提高免疫力的作用。
适宜人群：体质虚弱、免疫力低、阴虚燥热者。
禁忌人群：痰湿气滞、脾虚便稀、风寒咳嗽者。
不宜同吃：无特殊同吃禁忌。
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