巴戟天和什么搭配泡水最好(巴戟天补肾和什么搭配最好)

巴戟杜仲煲牛尾

材料：削皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）（此用量可供3-4人食用）。

做法

1.牛尾剁碎块状，用开水烫去血水，洗净控干。

2.将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分备用。

3.锅里注入3800ml清水大火烧沸，再倒入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后用小火煲3小时。

4.最后放入枸杞再煲30分钟，食用前放盐调味即可。

作用：补肾壮阳、强筋骨。

巴戟天牛蒡黑豆汤

材料：排骨12两，胡萝卜1根，牛蒡半根，黑豆2两，巴戟天5钱，酒2大匙，盐1小勺。

做法

1.先把红萝卜和牛蒡削掉表皮后切成滚刀块预留。

2.再将排骨洗干净后，放进滚水中汆烫，再捞出沥干水份预留。

3.起一干锅，放进黑豆炒至外皮略微破裂且香气飘出，加入水，再倒入牛蒡、胡萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后，用小火继续煮约40分钟。

4.再倒入酒和盐滚煮一下即可完成。

作用：壮阳、扩散风热、滋补肝肾。

巴戟天淫羊藿河鳗

材料：河鳗1条，水发木耳30克，姜片、大蒜各20克，药包1个(内窗淫羊藿、仙茅各10克，巴戟天8克，知母5克，川芎10克，黄柏6克)，米酒、生抽各15克，食盐、鸡精各3克，鸡精1克，胡椒粉0.5克，汤500克，食用油1000克，湿淀粉10克。

做法

1.木耳掰成小块。河鳗在头腹部屠宰，拿筷子搅出内脏，用开水烫去粘液治净，在脊背剞上一字刀，深至鱼骨，再切成段。

2.河鳗段下入烧至七成热的油中炸至略硬、呈土黄色捞出。锅中留油20克烧开，下入姜片、大蒜炝香，烹入米酒、生抽，加汤，下入药包煮沸，煎制10分钟。

3.下入木耳、食盐、鸡精，下入河鳗段烧至熟透。拣出药包无需。收浓料汁，加鸡精、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

作用：补肾阳、祛风湿。

杜仲巴戟猪腰汤

材料：猪腰、杜仲、巴戟、蜜枣、瘦肉、枸杞。

做法

1.猪腰洗净去掉里面白色的臊腺，否则就会很腥。

2.猪肉和猪腰都用开水汆一下，开水中记牢放些酒除腥。

3.杜仲和巴戟洗干净切成一小段。

4.蜜枣和枸杞洗干净预留。

5.烧开水，倒入杜仲，巴戟，蜜枣和枸杞，大约10分钟之后把猪肉和猪腰都装进去，煲一个小时，汤煲好以后放点盐，就可以喝了。

作用：补肾壮阳、通膀光、消食滞、止解渴。