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沙棘果是一种野生的小浆果，又可以称为醋柳果、酸刺果，这是植物沙棘果实，个头非常小，外产生圆球形，成熟的果实呈橙黄色或桔红色，主要产于新疆、河北、内蒙、山西、陕西、甘肃等地，其中还富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、矿物质、碳水化合物等多种营养成分，具备很高的营养成分和药用价值。
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