主料:
茯苓粉20克,红小豆50克,薏米100克。
做法:
1.先将红小豆浸泡半天;
2.红小豆和薏米一起煮粥;
3.红小豆炖好后,加茯苓粉再煮;
4.粥后加少量白糖。
白茯苓粥材料:
白茯苓粉、梗米、盐、胡椒、鸡精。
做法:
1.将梗米洗净,与白茯苓粉一起放入锅中煮粥;
2.大火烧开后,文火煮至梗米腐烂,最后加入其他调味品,搅拌均匀。
茯苓栗子粥原料:
茯苓15g,栗子25g,红枣10个,梗米100g。
做法:
1.加水先煮栗子、红枣、梗米;
2.茯苓研末,待米半熟时慢慢加入,搅拌,煮至栗子熟透,可放糖调料食。
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