黄芪和枸杞泡水喝有什么作用(黄芪和枸杞泡水喝的作用)

黄芪、枸杞泡水饮用的功效

黄芩性微温，味辛，具有补气固表、利尿脱毒、生肌退肿的作用，适合气虚衰弱、神疲乏力的群体食用。

枸杞性甜，含有甜菜碱、胡罗卜素、烟酸、维生素、钙、磷、铁、脂肪酸及其多种氨基酸。常吃枸杞能补肾益精，养肝明目，补血安神，润肺止咳。

黄芪和枸杞混合食用，制成黄芪枸杞茶，营养价值丰富。如果加入适量的枣一起泡茶，可以补血补气，健脾开胃，增强免疫力，预防感冒、贫血等疾病。

黄芪枸杞水的泡法

材料：黄芩30克，枸杞15克，枣、冰糖适宜。

做法：将黄芪、枸杞、枣洗净，放入锅中，加水煎1小时，加入适量冰糖调味料，代茶饮用。

功能：益气固表，补血补气，补阴清目，适合气血虚弱的群体饮用。

黄芪枸杞泡水饮用的副作用

黄芩感冒时不能喝。因为黄芩固表，可以帮助身体抵御外邪的入侵。如果身体在吃黄芪之前已经经历了外邪，就会把病邪锁在体内，难以发泄。而且黄芩对肾病有副作用，肾炎是阴虚。这类人吃黄芪有助于加热，而枸杞是平的。因此，如果服用黄芪和枸杞水过多，或者服用时间不对，就会导致上火。

吃黄芩的常见方法

吃黄芩的时候，一般可以直接泡在水里，也可以和其他食物或药材一起泡茶或者酒，也可以做成药膳，也可以用黄芩煮粥。

推荐黄芩药膳

1.将50克黄芩、10克川芎、适当的枣、枸杞洗净，全鸡洗净水，然后将所有材料放入砂锅中，加水，注意水不要超过鸡身，大火烧开，撇去浮沫，用小火炖1小时，加入适量盐和姜调味料，慢炖5分钟，即可食用。黄芪当归炖鸡汤具有补气生血的作用。

2.将20克黄芩和20克枣洗净，将100克茎米洗净浸泡2小时；黄芩放入汤锅中煮沸，用大火煮至沸腾，转中火煮半小时，将洗好的茎米和红枣放入黄芩汁中，用大火煮粥，煮沸后用筷子连续搅拌，避免粘锅，待粥稠后即可食用，能起到益气、止汗固表、退肿利水的作用。