凉性的。
西红柿还是一种凉性的食材，在夏季食用有一定的解暑功效，还能够发挥清热降火的作用，对于有虚热的人，食用一定的西红柿有利于清火，减轻上火导致的喉咙干痛及其面色发红的状况，推动本身的舒适，同时还可以预防因为上火导致的着急气躁，纾解心态。
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