肉苁蓉和草苁蓉的区别(肉苁蓉和草苁蓉如何食用)

产地不同

肉苁蓉：是一种寄生在沙漠梭梭树根部的寄生植物，十分珍贵，有极高的药用价值，也被称为为“沙漠人参”，主产于新疆、内蒙阿拉善盟、甘肃、甘肃等地，因其肉质茎入药。

草苁蓉：属于一种被子植物，常生长在海拔1300-200米陡壁或悬崖上，被称作“不老草”，主产于黑龙江、吉林、蒙古等地，在朝鲜、日本等国也有遍布，因其全草入药，是肉苁蓉的替代物。

外型不同

肉苁蓉：呈扁圆柱型，稍弯曲表面深褐色或灰棕色，覆盖肉质鳞叶，质硬，不易被断裂，断面深褐色，有淡棕色点状维管束，排成波状环纹，气微味甜、徽苦。

草苁蓉：茎肉质，呈长圆柱型，有时稍扁，略弯折，表层灰棕色或深褐色，覆盖着瓦状排列的肉质鳞叶；断面呈棕色，有淡棕色维管束小点，环列成深波状或锯齿形，气微，味甜，略苦。以条粗壮、密生鳞叶、质莹润者为佳。

价格不同

肉苁蓉：肉苁蓉生长在沙漠地域，比较爱惜，自然价格相对较为昂贵，一般价格是一斤200元至近千元不等。

草苁蓉：因其比较易患，因此价格相对来说较低，通常在一斤几十元到几百块不等。

成分不同

肉苁蓉：其中含有黄酮、氨基酸、维生素、木脂素类、多糖等多种营养成分，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成份，有助于提高男人性功能、医治女性宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、增强免疫力等服务。

草苁蓉：草苁蓉中含有草苁蓉醛、草苁蓉内酯、甘露醇和黄酮等物质，其中CR非常激酶成分改变细胞新陈代谢物质，有修补弱质基因、提高细胞活性的功效。

肉苁蓉和草苁蓉哪种好

肉苁蓉与草苁蓉作用类似，均具有温阳补肾，润肠通便的作用，肉苁蓉相对而言药力较好，但由于生长在沙漠地域，极为稀缺珍贵，很多人会用草苁蓉代替肉苁蓉应用，尽管草苁蓉在药方上的频率不如肉苁蓉，但它的功效和作用还是不容忽视的。

肉苁蓉和草苁蓉怎样食用

肉苁蓉和草苁蓉都可以用来熬粥、煲汤、泡酒、熬水等，下面介绍一下肉苁蓉和草苁蓉简单地吃法。

肉苁蓉泡酒

1.将肉苁蓉20克，枸杞20克放进玻璃瓶中。

2.倒进约500毫升白酒。

3.密封，混匀，放置于阴凉处。

4.15-30天后即可开盖饮用。

5.一次20mL，一天1-2次。

草苁蓉熬汤

材料：番鸭1只，草苁蓉60克，花菇100克，姜片、食盐适当。

1.将番鸭清理干净，切片，绰水，洗净预留。

2.将草苁蓉、花菇洗净，生姜洗净切片预留。

3.将以上材料倒进汤锅中，加入适量清水。

4.开大火煮开后，再改小火煮2小时左右，直到汤熟。

5.添加食盐调味即可。