板栗含糖吗,糖尿病能吃煮板栗吗(糖尿病能吃煮板栗吗)

栗子含糖吗

含有一定量的糖。

栗子虽然是坚果食品，但不像杏仁、核桃等干果那样含油，含糖量高。一般来说，每100克新鲜栗子含糖量约为42克。由于水分的流失，干燥后的栗子含糖量会更高。

但栗子中的糖主要以淀粉的形式存在，进入人体后转化为葡萄糖，因此高血糖患者在吃栗子时需要控制食用量。

糖尿病能吃煮栗子吗？

视情况而定。

栗子含有更多的淀粉，食用后淀粉会在体内转化为葡萄糖，导致血糖升高。对于糖尿病患者来说，他们自己的血糖变化控制不是很稳定，吃栗子很可能导致血糖剧烈波动，不利于疾病的修复，所以不建议在血糖控制不稳定时食用。

如果平时血糖控制比较稳定，可以适量食用，但建议在两餐之间食用，减少接下来主食的摄入量，这样会更有利于健康。

糖尿病患者一天吃几个栗子

视情况而定。

由于每个人的体质和病情的严重程度不同，糖尿病患者每天可以吃几个栗子必须根据实际情况来确定。

如果血糖值操纵相对稳定，可以在减少其他晚餐消费的情况下多吃一点；如果近期血糖控制不是很稳定，最好不要先吃。建议首先要做的是尽快稳定控制血糖值，然后适量食用。

谁不能吃栗子

1.消化不良：栗子含有更多的淀粉及其蛋白质，食用后对胃的压力，如通常有胃胀、便秘等胃肠道症状，建议少吃或不吃，以免加重疾病症状。

2.容易生气：栗子辛辣，温热，吃后会增加体内的易怒，对于通常容易生气的人吃后可能出现口渴、口热、便秘等症状，建议少吃或不吃。