从外形上能够进行相应的判断,形近蒲公英的植物可能是大蓟。
大蓟的叶子干裂较深,裂片锯齿形,边缘有针刺;茎上较光滑,少刺;花多蓝紫色。
蒲公英较为偏矮,根茎为根状,基叶为羽毛状干裂,独立直立花茎,或从基部发枝,光滑没刺,无茎叶,顶部单一头状花序,花为黄色。
假蒲公英有刺;花不是黄色的;没有独立花茎。
和蒲公英相似的植物有许多中,大蓟只是其中一种,苦苣菜、萝藦、黄鹌菜和蒲公英都很相似,真正的蒲公英光滑没刺、有独立花茎,单一头状花序、盛开为黄色。
材料:蒲公英、清水。
1.用流动清水将蒲公英表面的灰尘污垢清理干净。
2.用竹篮沥干水分。
3.控水后将蒲公英放到通风处。
4.等表面的水分流失后翻过去再次晾干。
5.等彻底干透用密封的容器装起来。
蒲公英是一种营养丰富的食物,含有碳水化合物、蛋白、膳食纤维、蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机物、菊糖等营养成分,适量食用对身体好,用蒲公英泡茶最为省时省力,煲汤时间久些,可以将蒲公英中的营养成分充分的析出。
一般情况下不推荐长期喝。
蒲公英是性凉植物,喝蒲公英水之后提升身体中的寒性之气,针对脾胃不好的人而言,会增加脾胃的压力,所以不能多喝,一个星期喝一两次即可,三伏天或是气温较热的时候喝一些能够祛祛暑气。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。