假如是给新鲜的蔬菜枣去皮,可以用家里的水果刀,再把新鲜枣洗净之后,除掉表层水份,随后用水果刀,慢慢把枣表层的果皮全部消除,获得里边的枣肉直接食用就可以。
平常给枣去皮时,还可以借助家里的削皮器,此方法适用于这些新鲜,个头较大的枣,把想去皮的枣用清水洗净,拿在左手中,随后右手拿着削皮器直接将枣上的果皮除掉就可以。其实大家平时吃红枣时,并不一定要清除枣皮,由于枣皮中也含有丰富的营养,大家只需将它洗净也可以吃下来,并且对人类身体有诸多益处。
1.日常生活中的红枣多是晾干往后的干枣,它在去皮时会特别麻烦,这时大家可以把准备好的干红枣放到温水中浸泡3到5小时,让干枣吸水膨胀,再把泡好的红枣熬药的锅里加水煮开,取出之后就会发觉红枣的枣皮早已自动破裂,这时再用手把枣皮剥去就可以。
2.在为红枣去皮时,还可以借助家里的面粉筛,带红枣去皮之前应该先将红枣用清水浸泡,泡到它吸水膨胀之后,再入蒸锅将它蒸熟,把蒸熟往后的红枣取出减温,放到准备好的面粉筛中,用劲辗压,这时它的果肉就会从面粉筛的小孔中漏下来,果皮和果仁则会留在面粉筛的上面。
材料:红枣多个、小吸管。
第一步:将吸管尖口从红枣的一头插进去,顶出去,在拔下来。
第二步:再从红枣另一头插进去,稍微的用劲往上顶一顶。
第三步:红枣核就会非常完美的脱核了。
材料:红枣多个、电饭煲的内置笼屉箅子、木筷1根。
第一步:用那种不锈钢的传统蒸屉,下边放一个盘子便捷接核。
第二步:把红枣放到笼屉箅子中间,冲着中间孔,一手固定好红枣,一手拿筷子快速压下去,枣核就轻松落在下面的盘子了,枣核自动摆脱,红枣保存完整。
材料:红枣、刀子
第一步:用水果刀在红枣的三分之一处切下。这里会切到枣核的,大家边裁边旋转红枣,一定要小刀挨到核,这样才会很好的脱离。
第二步:切之后刀子一转,就可以将头三分之一的部分分离下来了。同样解决另一头的三分之一。
第三步:剩余中间部分,用小刀沿着枣核方向把中间部分切成两半。随后就可以很容易地把枣肉和枣核分离开。
没错。
红枣皮中含有丰富的粗纤维,这些粗纤维成份身体食用以后时难以吸收消化的,只能随着食物残留一起排出体外,假如食用过多,会严重影响肠胃蠕动,导致便秘,但是一般适量食用并不会对人体造成影响,并且红枣皮中还有其他营养元素,适量食用对人体也有一定的好处,一般建议红枣一天吃10颗左右即可。
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