喝酸梅汤对人体的好处(乌梅汤的药用功效)

乌梅汤的药用功效

乌梅汤的原料是乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖。乌梅性酸能涩肠止泻，乌梅是解暑止渴的好饮料。《冯氏锦囊秘录》记载：“乌梅，花发于冬，成实于夏，得到木气之全，故味最酸，所谓曲直作酸。..舌下有四窍，两通胆液，所以吃酸会生津。夏季，用适量的乌梅配上白糖或冰糖，煮成乌梅汤，具有养阴生津、解渴止汗的作用。

乌梅是一种中草药，由未成熟的青梅干熏制而成。具有味酸、性温、肺收敛、开胃、生津、清热、解毒、调节气等服务。

乌梅的药用价值

肺止咳：用于肺气虚引起的久咳、干咳。

涩肠止泻：治疗脾气虚弱，久泻久痢。

生津解渴：适用于虚热引起的解渴、热伤口干渴。

安蛔止痛：治疗蛔虫引起的胆绞痛。

搭配：

肺虚咳痰少的，可与罂粟壳、五味子、山参等搭配；

排便后血干，可与棉絮、杭饼炭搭配；

胃虚反吐者可与太子参、石斛、半夏、红枣搭配，以及胃止呕；

蛔虫上逃胆道，腹痛难忍，呕吐厥逆者，可与细辛、干姜、黄连、川椒等同用。

乌梅酸涩，功善收敛，上能收敛肺气，下能收敛大肠，入胃能生津安蛔。长期咳嗽、长期腹泻、蛔虫腹痛、内热解渴都很常见。

注意应用:乌梅酸涩收敛，所以外有表邪或实热食滞者不宜服用。

乌梅汤治温病

自然，乌梅汤除了味道鲜美外，其治疗温病的神奇功效也是绝世的。《神农本草经》说：乌梅味酸，能收敛浮热，能呼吸归元，所以主人呼吸，除了热和安心。酸能收敛虚热，化体液，固肠脱落，所以也是主。乌梅奇酸，收敛而不涩，也能产生津液，收敛虚热。冰糖益气，但不滞腻，与乌梅的酸甜相对应，生阴液，最适合温病虚症。

乌梅汤祛肝火，通肠润便

从中医角度看，肝火旺的人应多吃乌梅。它不仅能平肝火，还能帮助肠胃消化，滋润肝脏。

此外，乌梅还是一种天然的润喉药，能软化滋养咽喉炎症部位，减轻疼痛。

因为乌梅含有大量的粗纤维和花表素，可以促进身体加速新陈代谢，有效排出脂肪和毒素，山楂可以解决油腻的肉毒，减肥和脂肪，促进胃不会消化太多油腻的食物和沉重的负担。

乌梅富含苹果酸，能将适量水分引入大肠，具有润肠通便的功效。但是，对于体质寒湿的人来说，吃乌梅超过一定量会引起大便疏松和腹泻。

喝酸梅汤可以开胃，减肥

酸梅汤是中国传统的夏令饮料和止渴精品，其历史可以追溯到很久以前。

我听说酸梅汤是乾隆皇帝的发明。据说满洲一直有饭后吃酸解腥味的习惯。进入海关前，用玉米粉做酸汤，但乾隆觉得不易消化，而且是食物。饭后，很容易吃得太饱。于是他让御膳房开发新产品，开发了酸梅汤。除了油腻，乾隆喜欢吃，经常喝。

酸梅汤非常开胃，有很好的去油作用，可以很好地去除我们体内多余的脂肪，也可以治疗和减少我们的消化不良。