山楂是凉性还是热性(山楂是凉性还是热性的水果)

山楂是凉性还是热性

既非凉性也不是热性，而是温性。

山楂又名山上果、山里红等，是一种核果类水果，果实薄，味道酸而涩，既能食用，还可以药用；而一般食物可分为寒、热、温、凉、平几类特性，而中医讲山楂味酸，甘，微温，入脾、胃、肝经，具备消食化积，活血散瘀之效，所以从其功效上来说，山楂既非凉性，也不是热性，而是一种特性偏温的水果。

山楂是上火还是降火

既不会上火，也无法降火

从山楂的作用上来说，它并无清热降火的功效；而山楂尽管属于一种特性偏温的水果，可是一般情况下，适当食用山楂也不会导致上火。

不过，如果长期大量食用山楂，会让糖分摄入过多，则可能会加重脾胃湿热而造成所谓的上火症状，如：身热、汗出、舌苔黄腻等。

山楂是酸性还是碱性

碱性食品。

山楂尽管吃起来口感酸涩，可是食物的特性不是尤其口味决定的，而是指经过人体消化代谢后生成的产物特性而决定，而山楂中含有较多的金属离子，身体食用后，经过消化代谢生成带正离子的碱性氧化物，因此可见，山楂是一种碱性食品。

山楂的禁忌

不宜多吃

山楂能够促进胃酸分泌，倘若身体食用过多的山楂还可能会导致胃液分泌过多，进而刺激肠胃而造成恶心、发酸等症状，一般建议山楂一次吃3-5颗即可。

不宜空腹食用

在空腹状况下，身体胃酸浓度非常高，此时若是再食用山楂，则更会加重胃液分泌，进而易造成胃部不适症反映。

胃液分泌过多者不宜吃

山楂中含有多种酸性物质，能够促进胃液分泌，有胃病、胃炎等胃液分泌过多者倘若进餐山楂，则可能会致使病症加剧，不利于修复。

孕妇慎吃

孕妇饮食必须多多注意，山楂具备活血散瘀之效，孕妇倘若进餐过多山楂，则会刺激宫缩，可能引起胎动不安，严重者甚至引发小产。

儿童少吃

山楂中含有丰富的有机物和糖类物质，对牙釉和牙神经有一定的刺激效果，而儿童的牙齿并未发育完善，倘若进餐过多山楂会严重影响牙齿发育。