什么季节吃波士顿龙虾(波士顿龙虾不能和什么一起吃)

什么季节吃波士顿龙虾

7-10月份是最佳时间。

其实全年都可以吃波士顿龙虾，波士顿龙虾全年都能够打捞，可是一般都是集中在7月至10月份，而9月和10月是龙虾促销的最佳时期，这时候吃龙虾最合适，并且龙虾是凉性食物，这个时间段吃也不会对身体造成影响。

波士顿龙虾不能跟哪些一起吃

富含鞣质的食材

波士顿龙虾中含有丰富的蛋白质，蛋白质富含鞣质的食材一起吃，二者反映会形成一些结构紧密的络离子，进而在胃中沉降，很难消化，进而会加重胃肠道的压力，还可能引起消化不好。富含鞣质的食物如柿子、石榴、酸枣、竹笋等。

富含磷元素的食材

波士顿龙虾中含有大量磷元素和蛋白质，食用过多会引起体内尿酸的含量增加，再吃富含磷元素的食材，会在一定程度上更为提升尿酸含量，尤其是痛风患者不能吃，一些家禽的内脏等食品富含磷元素。

波士顿龙虾哪儿不能吃

壳、虾线、砂囊。

一般波士顿龙虾的壳是不能吃的，壳尽管含有大量的钙，可是虾壳很难消化，口味也不好，全部波士顿龙的壳一般是不吃的。波士顿龙虾的虾线也是不吃的，其中含有丰富的虾的粪便；它砂囊也就是胃，一般也是不吃的，因为其中会含有大量的沙子，会影响口感，还可能会影响健康。

波士顿龙虾如何做

1.先把波士顿龙虾洗净，木筷从波士顿龙虾的小便口插进其身体直到贴近头部。

2.然后把木筷抽出，使之小便。

3.将虾顺着长轴对半切。

4.将对半切好的虾，切成3等分。

5.掀起波士顿龙虾头部外盖，取出腮，清除砂囊。

清蒸波士顿龙虾

6.然后将龙虾上锅蒸10分钟。

7.用料汁、鸡精、淀粉等搅拌均匀，然后倒入小锅中熬制。

8.然后将料汁淋在龙虾上即可

芝士焗龙虾

6.把虾仁用腌料腌渍10分钟。

7.将芝士、蒜末、胡椒粒等放到半熟的龙虾上。

8.把菜盘放入烤箱中，烘烤芝士融解即可食用。