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猪血是一种负担得起的食物，不仅蛋白质含量很高，可与猪肉相媲美，猪血更容易咬，特别适合老年人，猪血富含铁，铁是人体造血的必要原料，猪血铁是优质铁，容易被身体吸收利用，老年人每天吃20克猪血可以满足铁的需要，此外，猪血有去除污垢的作用，能清肠通便，对老年人的身体非常有益哦。
菠菜营养丰富，如类胡萝卜素、维生素CC等、维生素k、矿物质和辅酶不仅能满足贫血老年人对铁的需求，还能为身体补充足够的其他营养。
葡萄是一种酸甜可口的水果，营养丰富，红提是宝藏，葡萄皮和葡萄籽含有大量有效物质，但葡萄皮和葡萄籽不易消化，很少有人吃，所以你可以说红提榨成汁喝，所以葡萄皮和葡萄籽的营养也会溶解在葡萄汁中，老年人经常喝一些可以发挥很好的补血效果哦。
莲藕含铁量高，经常吃一些可以预防严重贫血。莲藕还含有大量的维生素C和膳食纤维，对老年人润肠通便、促进铁的吸收有很好的效果。老年人经常吃一些新鲜的莲藕，有很好的调中开胃、补血益髓的作用。
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