芋头煮多长时间熟(芋头哪些人不能吃)

芋头煮多久？

芋头水不需要穿过芋头，盖上盖子，用大火煮15-20分钟。你可以用筷子刺一下。如果煮透了，很容易刺穿。如果你想蒸得更烂，你可以用更多的水炖一会儿。根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟左右，小芋头一般需要15分钟。如果用普通锅蒸，自然时间可以更长。

谁不能吃山芋？

1.芋头不适合痰多的人食用。因为芋头含有大量的汁液，长期食用芋头会加重体内的痰液含量，不利于病情的恢复。

2.芋头也不建议一些过敏的人吃，比如麻疹和哮喘，芋头属于头发，如果吃芋头会加重过敏的体质，引起过敏。

3.芋头不适合儿童、一些胃肠道吸收能力脆弱的人和一些糖尿病患者。芋头富含糖和淀粉。淀粉被吸入体内后，被胃的淀粉酶消化后仍会产生淀粉。

芋头的营养成分

1.由于山芋含有粘液蛋白，被吸收后会产生免疫球蛋白，或抗体球蛋白，可以提高身体的抵抗力。它也可以作为预防癌症的常用药膳。尤其是长期吃高脂肪食物的人，吃山芋是个不错的选择。

2.芋头含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡罗卜素、维生素C、B族维生素和其他成分不仅可以帮助增强活力，还可以用来中和肉类带来脂肪。此外，芋头含氟量高，具有清洁牙齿、预防龋齿、维持牙齿的作用。

3.如果你想解毒美容，让头发达到黑色的效果，你可以适当地吃芋头。因为芋头是碱性食物，它可以中和体内积累的酸性物质，也可以用来预防胃酸反流。