荔枝干的功效与禁忌(荔枝干的功效与禁忌有哪些)

补益气血

荔枝干是日常生活中的食物，营养全面，除了碳水化合物和蛋白质含量丰富外，还含有大量铁元素，以及维生素、氨基酸，食用荔枝干能够促进代谢、促进血红蛋白的再生，常常食用能够让人气血充盈，适合贫血和气血两亏的人群作为养生食材食用。

有利肝部

中医讲：荔枝干味甘酸，入肝经，日常食用荔枝干对肝脏有利，从营养学的角度来讲，荔枝干中含有丰富的果胶、大豆蛋白，及其有利人体氨基酸、维生素、矿物质等，这些成分被吸收后可以提高肾脏功能，推动细胞的再生，降低化合物和毒素对肝脏的伤害。

健智益脑

荔枝干中含有丰富的营养成分，其中包括大豆蛋白、维生素、矿物质、还有大量的氨基酸，尤其是色氨酸、赖氨酸，及其精氨酸的含量丰富，这些氨基酸成份食用后可以为大脑生长发育提供充足的养分，有健智益脑的作用。

排毒养颜

荔枝干是新鲜荔枝的干制品，含有新鲜荔枝的大多数营养元素，其中维生素、矿物质、蛋白、粗纤维含有丰富，还含有丰厚的氨基酸，常常食用荔枝干能够促进血管的循环，加快毒素的排出，有利于身体健康，也会使皮肤更为的光滑、细致，常常食用有美容养颜的效果。

吃荔枝干的禁忌

1、不要太多食用

荔枝干中含有丰富的营养成分，太多食用荔枝干会增加摄取量，造成营养溢出状况，并且荔技性温，太多食用会增加上火的风险。

2、过敏人群不宜食用

荔枝干也是过敏原的一种，过敏人群慎重食用，日常有过荔枝干过敏经历的人群则不宜食用。

3、上火人群不宜食用

荔枝干是性温食物，食用荔枝干会增加身体中的躁热之气，上火人群体内燥热之气充沛，再吃一些荔枝干会增加躁热之气，对健康不利。

4、空腹不宜食用

荔枝干中含有大量糖类物质和有机物，这两种物质能够促进胃酸的分泌，空腹食用荔枝干会增加胃液的分泌，刺激胃里粘膜，造成胃部不适。

干荔枝的吃法

材料：干荔枝、稻米。

做法：

1.干荔枝去壳、去核。

2.稻米淘洗干净。

3.浸泡半小时。

4.将浸泡后的大米和干荔枝果实一起放在大锅里边。

5.放进紫砂锅。

6.按熬粥键。

7.煮好后盛出食用。