为什么凉皮热量那么高(凉皮在减肥期间吃可以吗不建议吃)

为什么凉皮的热量这么高？

碳水化合物和脂肪含量较高。

一般来说，高热量的食物含有大量的碳水化合物和脂肪，而冷皮是一种淀粉制成的食物，含有更多的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维和其他营养物质。

其中，碳水化合物和脂肪的比例最高，每100克冷皮热量为117卡路里，其中碳水化合物为25.26克，脂肪为.67克，加上一些调味料，冷皮热量相对较高。

减肥期间能吃凉皮吗？

不推荐吃。

在减肥过程中，一般需要控制热量摄入，才能达到更好的减肥效果，而冷皮在没有调味料的情况下，每100克有117卡路里，而100克冷皮一般达不到饱腹感的效果，再加上麻酱、油辣椒等高热量调味料，热量会更高。

而且口感酸辣，有开胃作用，容易吃太多，导致热量过多，影响减肥效果。

吃太多凉皮有什么危害？

增加肠胃负担

凉性皮肤含有更多的油辣椒、醋、洋葱、姜、大蒜等调味品，属于酸辣食物，适量食用可发挥开胃作用，但吃太多后，容易影响胃酸分泌，刺激消化道，引起消化问题，增加胃的负担。

发胖

凉性皮肤含有更多的碳水化合物和脂肪等物质，属于高热量食物，吃太多后，体内的热量超过日常消耗时间，会转化为储存在体内的能量，时间太长会出现脂肪的情况。

凉皮不适合谁吃

腹泻的群体。

凉性皮肤主要由淀粉制成，不含对人体有害的成分。大多数人都可以吃，但会加入一些刺激性的调味料，如洋葱、姜、蒜、油辣椒、醋等。食用后对胃肠道有一定的刺激作用。对于腹泻患者，食用后容易加重病情，影响冶疗。