蓝莓的十大功效与作用(蓝莓的十大功效与作用禁忌)

增强免疫力

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物的果实，味辛酸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维、糖份以及钙、铁、磷等成份物质，适量食用能够为人体补充丰富的营养，提升人体抵挡病菌及其微生物的能力，从而提升人体的免疫力。

健脑益智

蓝莓中含有大量黄酮类物质，其中黄酮类物质能够帮助缓解记忆衰退，对于青少年儿童而言，适量食用蓝莓，能够帮助促使其大脑发育，具有一定健脑益智的功效，有利于人体健康。

保护视力

蓝莓中含有一定花青素，花青素能够促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可提高视力”，其次可以加速视紫质朴再生的能力，具有一定提高人体视力的功效。

护肝护脏

蓝莓的营养成分及其食用价值是很高的，适量食用能够帮助血管扩张的成分，降低静脉血栓及心脏病风险，具有一定护肝护脏的功效，对人体健康具有一定益处，深受人们的喜爱和欢迎。

降低血糖

蓝莓具有一定降血糖的功效，针对糖尿病患者来说，适量食用蓝莓有利于调节血糖水平，适量食用能够帮助改善血糖调节专业能力，有利于人体健康。

防止膀胱炎

蓝莓中的一些成分可防止病菌黏附于膀光壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究表明，每日吃1把蓝莓就有利于改善尿路感染病状。

降糖强心

蓝莓含有黄酮类物质，这种物质能够帮助调整人体血糖水平，并软化血管，加快血夜的流动，避免血栓的形成，减少糖尿病及心脑血管疾病的患病率，具有一定降糖强心的作用，深受人们的喜爱和欢迎。

防止便秘

蓝莓中含有大量的维生素及其膳食纤维素，其中膳食纤维素能够帮助推动人体肠胃蠕动，加快人体食物的吸收及其代谢，具有一定防止便秘的功效。

健硕骨骼

蓝莓中含有营养元素锰、钙等，这些元素对骨骼发育具备主导作用，生活中适量食用蓝莓，有利于人体骨增生，能够健硕人体的骨骼，对人体健康具有益处。

推动减肥

蓝莓中含有的多酚类物质可降解性腹部赘肉，有利于操纵休重；加上蓝莓热量低，不易造成发胖，生活中适量食用有益推动人体减肥。

哪些人不适合吃蓝莓

肠胃不好者

生活中肠胃不好者不太建议吃蓝莓，由于蓝莓中的维生素及其纤维含量比较高，肠胃不好者肠胃消化功能不好，过量饮用容易诱发或是加剧其消化道压力。

易过敏者

蓝莓中含有一定致敏成份，针对易过敏人群来说，不太建议过量饮用蓝莓的，否则可能会发生粘膜肿胀、疹子甚至浮肿等不适症状发生，对人体健康构成威胁。