吃苹果有什么好处和坏处(吃苹果带皮吃能更好的预防中风现象)

止泻

苹果富含单宁、有机物、苹果酸、果胶和纤维，其中果胶和纤维具有吸收细菌和病毒的作用，可以起到止泻和利肠的作用。每天早晚空腹吃一个苹果，可以起到止泻的作用；如果是水泻，可以用半成熟的苹果煮，连汤一起吃。

吃水果通便

苹果中的有机物和纤维能有效促进胃肠蠕动，使排便柔软，促进新陈代谢。因此，吃水果可以治疗大便干燥，促进排便代谢。

吃水果来预防高血压

苹果富含钾，钠相对较少。钾与体内钠结合，排出大量剩余钠，降低细胞钠含量，降低血压；钠还能软化血管，与果胶一起预防代谢综合征。

吃水果可以预防癌症

苹果还含有其他一些植物成分，能有效预防和抵抗癌症；同时，苹果中的水溶性食物纤维果胶还能保护肠腔，使肠道内有用的细菌活性，调节胃肠功能，稳定血糖，降低血脂，清洁肠道，预防结直肠癌。

吃水果可以预防骨质疏松

苹果含有大量的营养物质，特别是硼和锰，可以有效地增强人体骨骼；硼可以增加血液中雌激素和化合物的含量，有效地防止钙的流失，尤其是闭经后的女性，每天吃苹果可以有效地帮助身体吸收钙，防止骨质疏松症的发生。

吃水果以防中风

吃苹果皮可以更好地预防中风。这是因为苹果皮中的黄酮含量远高于果实，抗氧化活性更强，对预防老年人中风有很好的效果。需要注意的是，苹果在清洗时一定要小心，防止果皮残留的化肥损害身心健康。

吃水果促进骨骼发育

苹果富含矿物质、糖、维生素，是大脑发育所需的关键营养物质，特别是富含锌，补充足够的锌对促进身体生长发育和大脑发育有重要作用，但也能有效提高记忆力。

吃水果预防心脏病

苹果富含叶酸和维生素B，能有效预防心脏病；苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。苹果纤维、果胶、抗氧化剂等成分能降低体内坏胆固醇，提高胆固醇含量，延缓坏胆固醇堵塞血管的时间，降低患心脏病的风险

吃苹果的缺点

吃苹果减肥容易反弹

吃苹果减肥，减少蛋白质摄入，导致人体肌肉缺乏，肌肉是身体消耗热量的重要器官，肌肉减少热量更不容易消耗，脂肪更容易积累，所以一旦停止吃苹果减肥，体重就会反弹，我们称之为基本的新陈代谢减少。

长期只吃苹果对身体有害

长期以苹果代替主食，容易降低血液，女性月经不规律或闭经，内分泌紊乱，导致头发分叉；溃疡性结肠炎患者由于肠溃疡软，生吃水果不利于康复，这是因为苹果银，加上粗纤维和有机刺激，容易引起肠穿孔、肠梗阻、肠扩张等并发症。